Salsa di selva
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Salsa di selva
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INGREDIENTI:Castagne 300 gr, 8 noci
sgusciate, 100 gr mascarpone, sale,pepe
a piacere
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Lessare le castagne e passarle al
setaccio. Amalgamate quindi il tutto con le noci tritate, il mascarpone, un'pò di sale e pepe a piacimento. |